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水島米のひみつ

水島営農組合の特別栽培は農薬・化学肥料を使わず栽培したミネラルたっぷりのお米

土中の微生物と米糠、有機物での土壌改良で、稲の生命力を最大限に発揮

米糠と微生物の組み合わせで土作り、今まで施した農薬で死滅した土中の微生物を復活させ米糠と微生物で土壌改良を図り、美味しく安全な米作りに挑戦いたしました。
全ての人に優しく、玄米や分づき米で美味しく食べられます。
食味値もJAいなばで測定した結果、水島米は87点でした。美味しい水島米が生産できました。
水島営農組合の特別栽培米、自然農法ミネラルたっぷりのお米の栽培手順を写真で紹介しています。
自然と共存共生し、稲の生命力を最大に発揮させ、微生物の活用で、美味しいお米が生産できます。
ミネラル、アミノ酸成分も抜群に濃く、且つ雑草も抑制する画期的な自然農法で栽培した美味しいお米です。
ぜひ食べ比べてください。

一般の標準米(普通米)の食味値と比較した結果

一般のこしひかりと食味値を比較した結果、一般こしひかりが『76点』に対し、
こしひかり水島米はなんと『87点』下記は85点の時の測定表です)と結果が出ています。

栽培手順のご紹介

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